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Florian Pfänder ist Bio-Landwirt. Der Pfänder-Hof ist Preisträger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2019. Auf dem Samenfest 2020 von Rapunzel gab er wertvolle Tipps zur Bodenverbesserung und Fruchtfolge. Das Video ist bei YouTube veröffentlicht.

Neben der Kompostierung können wir auf vielerlei andere Weise im ökologischen Landbau auf die Bodenqualität Einfluss nehmen.

• Wie gelingt uns eine gesunde Fruchtfolge, also Nutzen bringender Wechsel der Kulturen auf einer Fläche von Jahr zu Jahr?
• Welche Methoden, den Boden aufzulockern, sind sinnvoll und was ist dabei zu beachten?
• Und wie lassen sich Beikräuter begrenzen?

Zum Video:
https://youtu.be/ka88GF_fddc